Madakedemiet Copenhagen meets foodXchange Berlin

Bei unserer foodXchange am 29. Januar in der Cooks Connection hatten wir tollen Besuch aus Dänemark. In Kopenhagen gibt es nämlich eine Hochschule für Genuss! An der Suhrs Madakademiet wird über Esskultur gelehrt, über gute Lebensmittel, über Gesundheit und übers Kochen. Glückliche Schüler! Sie haben uns superleckere selbst gemachte Lebensmittel mitgebracht: Lakritzkekse, Tomatenmarmelade, Gewürzsalze, Chai Sirup…… Wir haben alle wie wild getauscht und sind glücklich und vollbepackt nach Hause gegangen.Und das schöne ist: jetzt gibt es in Kopenhagen auch eine foodXchange!!!! An der Suhrs Madakademiet.

Die schönen Bilder sind übrigens von Florian Bolk http://www.le-schicken.de
Dankeschön!

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